只今、受験シーズン真っ最中ということで、受験生の方は体調に気をつけて頑張って下さい。キングダムでも、今春、入社する者が、もう既にシャンプーの練習に来ています。 もう、春も近いですね！ さて、今週水曜日(2/17)は珍しく …
アッという間に2月も中旬ですね。徐々に日が長くなるにつれ、少しずつ春の気配を感じる今日この頃。 でも、やっぱり寒~~~い。 こんな日はこれに限るとばかりに「ポトフ」の紹介です。 基本的にジャガイモ、ニンジン、たまねぎ入れ …
今日2月14日は “バレンタインデー‼️ そんな淡い時代はとうに過ぎ、ごく平凡な寒い1日になるはずが•••• 暑い〰〰‼️ …
まだまだ寒い日が続きますが、いかがお過ごしですか？ さて、私を挟んで写真に収まる Yご夫妻。青山店勤務の頃から、お世話になっています。 お二人共、見識が広く、いつもお話をワクワクしながら聞いています。 特にフランス通とし …
先月 、とあるゲームで1位だった僕に後輩の鈴木ちひろさんからサプライズがありました。 それは「ポルチーニ」 貰った瞬間閃きました。これはチーズクリームのパスタに絡めるしかないと。 そして出来上がりが写真のパスタです！どう …
寒い日が続きますが、いかがお過ごしですか？私はすこぶる元気です！ 自分自身の趣味の1つに演劇鑑賞があります。そこで春に1本予定しているのが「イニシュマン島のビリー」があります。1930年代のアイルランド アラン諸島の1つ …
昨年末の 話になりますが、夏物の服を3割引きを機にようやく全て出し終えました。その際、写真のコートを出すか捨てるか、凄く迷いました(自分でも嫌気が指す優柔不断ぶり) 結局クリーニング屋さんに持っていくことに！ いちまーい …
先日 友人からスペアミントをもらいました。 さっそくパスタに使ったところ、隠し味になり予想以上の出来に！ やはりちょっとした ひと手間がとても大切だと改めて気付かされました。 そして時折プレゼントしてくれる友人にも感謝で …
久しぶりに「若葉会」がありました。 突然「若葉会」と言われても何のこと？ ですよね。 この集まりは同世代ぐらいの気の合う 仲間(この日は12人)で、ワイワイするだけの集まりです。 この食事会も10年以上が経ちます。始めた …
今回はウディ•アレンの「マンハッタン」をご紹介します。 マンハッタンを舞台にして男のエゴ、 女の迷い、別れた後の後悔など大人の恋愛映画の縮図みたいな映画です。 高校生の時に初めて見ましたが、当時はまったく理解できませんで …
クリスマスも終わり、次はお正月ですね。本当に慌ただしい国です。 そんな過ぎてしまったクリスマスですが 私は夜 映画を見ていました。 タイトルは「ラブ•アクチュアリー」 豪華キャストによるロマンティックコメディー群像劇です …
今回はハードボイルドの傑作「チャイナタウン」をご紹介します。 主演のジャック•ニコルソンは勿論ですがそれ以上にフェイ•ダナウェイが素晴らしいです！異様な輝きを持った目で 宿命の 女を全身で演じきっている姿は 圧巻です！ …
