店長に勧められ
こんにちはKINGDOMトップスタイリストの宮丸です！
先日、店長の祐哉さんに勧められ・・・
(左の方が店長です。右は世界NO1のビューティシャン、マークヘイズ氏)
店長の祐哉さんは仕事の事はもちろん
仕事以外の事も多く教えてくれる方です。
いつも、前向きに背中を押してくれる
最高の店長です
店長がいなければ今の僕はいません。
最近、祐哉さんはコーヒー豆の炭酸ガスにはまっているようで
より新鮮なコーヒーを飲む為購入したみたいです
ミルだけでは飽き足らず
焙煎機まで購入しようとしています
焙煎機50万位します
そんな祐哉さんは毎日、興奮気味にコーヒー豆のふくらみ方や
コーヒーの炭酸ガスの事について説明してくれるので
買ってみました。
家にあるのは挽かれた豆しかないので
挽いてない豆を購入しに
コーヒー問屋さんへ
尋常でない種類です。
長年通ってますが
今だに豆の名前はが覚えられない僕は
宮丸「どれがいいですか？」
コーヒー問屋「お好みは？」
宮丸「分かりません」
コーヒー問屋「では、一緒に探しましょう」
優しいです。いつもコーヒーのプロとして丁寧に説明してくれます。
豆の名前や産地が覚えられない僕でも
少しづつ自分の好みが分かるように成長させてもらいました。
おかげで今は楽しいコーヒーライフ楽しめています
これは美容室でも同じ事あるのではないでしょうか？
美容師としてお客様をカウンセリングさせていただく際
同じ場面は多くあります。
僕は自分の理想をお客様に当てはめるような事はしないよう気をつけています。
ヘアスタイルにおいて何が似合うのか？何が好きなのか？
分からない方がほとんどだと思います。
だから、僕もお客様と一緒に理想の女性像を探すお手伝いをさせていただいています。何度も担当させて頂く中で、どんどん好みややりたいスタイルが分かるようになっていけるよなスタンスで仕事をしています。
コーヒーミルの実力は次回説明します！