TK school
こんにちは高野です
先月末にまた行ってきまし
TK school
今回も吉祥寺からは高野、淡路と講師として高岡が参加
みっちり半日勉強してきました
まとめられたカットの設計図は極秘なのでモザイク加工してみました。
そして、講習会の楽しみの１つは昼食
今回は【おひつ膳 田んぼ】に行ってしました
おひつに入った白米、鯖の味噌煮 、なめこの赤出汁、おばんざい数種に玄米茶
久々のしっかりした和食に全身が喜んでるのを感じました
日本人で良かったです
休日は普段と違う場所で学び、美味しいモノを食べるに限りますね